Mendiants au chocolat

Photo Hervé Cuisine

Ingrédients

200 g de chocolat au lait, et/ou noir et/ou blanc
Oranges confites en lamelles ou en cubes
Noisettes
Amandes
Pistaches
Noix de pécan
brisures de spéculoos
Raisins secs
et tout ce qu’il vous plaira !

 

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain marie ou au micro-ondes.
Disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson des cuillères à soupe de chocolat espacées.


Étaler finement le chocolat en cercles (sur 2 ou 3 mm seulement)
Déposer des garnitures dessus. Amusez-vous !


Laisser prendre au froid, idéalement quelques heures pour bien figer le chocolat et les garnitures.

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