La temporalité, un peu perturbée, s’égare malhabile
Le soleil, à la fenêtre nous nargue, narquois et malhonnête
Il est heureux de voir les rues si calmes, faire la grasse mat’
Enfermé dans un endroit, où l’on rêve d’être toute l’année
On arrive à procrastiner alors que l’on est en inactivité
Rien de plus facile que de fuir la réalité ainsi apposée
Mais dans ces temps quelque peu bouleversés
Ne serait-il pas temps de réellement nous poser
Assis face à soi-même, se rencontrer, mieux se connaitre
Pour une tarte
Faire la pâte à tarte de Tarte aux tomates, à la mozzarella et au pesto
2 courgettes
20 cl crème
2 œufs
200 gr de lardon
Sel, poivre, paprika et thym
Faire la pâte et l’étaler dans un plat à tarte.
Faire revenir les lardons puis les courgettes.
Battre la crème et les œufs avec les épices.
Déposer courgettes et lardons sur le fond de tarte et recouvrir de la préparation liante.
Enfourner 35 min à 180°C.
Allez à demain !
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