Connaître des restaurateurs et penser à eux pendant cette période difficile. Cet été j’ai eu la chance de travailler dans une super boîte et de rencontrer des personnes extraordinaires qui en plus de leur travail ont mille projets. Clément est l’un d’eux. En plus de son travail au sein de Possible Future, il a un restaurant, Pupukea. En 8 minutes, il nous dit tout ! Vous n’avez pas comme une envie de poké ?
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