Avril, tu sonnes encore la fébrilité et la fraîcheur de l’hiver, tu sonnes déjà les beaux jours et le soleil d’antan ! Avril avril tu es tout printemps, à tous moments, démesurément. Tu es poète et philosophe alors pour bien t’accueillir voici des mots qui te vont bien…
« Être heureux ne signifie pas que tout est parfait. Cela signifie que vous avez décidé de regarder au-delà des imperfections. » Aristote
L’Amoureuse
Elle est debout sur mes paupières
Et ses cheveux sont dans les miens,
Elle a la forme de mes mains,
Elle a la couleur de mes yeux,
Elle s’engloutit dans mon ombre
Comme une pierre sur le ciel.
Elle a toujours les yeux ouverts
Et ne me laisse pas dormir.
Ses rêves en pleine lumière
Font s’évaporer les soleils
Me font rire, pleurer et rire,
Parler sans avoir rien à dire.
Paul Eluard
Une pâte à tarte étalée et du fenouil cuits déposés au centre
Saupoudrer de cumin, de sel et de poivre
Rabattre les bords de la pâte
Enfourner 25 min à 180°C
Un morceau de fromage et le tour est joué !
Allez à demain !
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