Croque fondant au poireau

Ingrédients pour une personne

Deux tranches de pain de mie grillée au grille-pain au préalable ou de campagne
De la fondue de poireaux
De la crème
Du fromage (étant donné la circonstance, on va faire avec ce qu’il y a)
De la muscade, du sel et du poivre

Déposer la fondue de poireaux, mélanger avec les épices, un peu de crème et de fromage sur une tranche de pain.

Recouvrir par l’autre tranche de pain.
Couvrir le dessus de crème et de fromage.

Mettre 3 min sous le grill en surveillant.
Déguster devant un dessin animé.